幸运快3游戏_自制比火腿肠还好吃的午餐肉

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  说起午餐肉,最诱人的是打开那铁罐盒子那一刻,浓浓的肉香,细腻的肉糜,令人瞬间胃口大开。午餐肉是这种罐装的压缩肉糜,通常原料为猪肉﹑牛肉可能鸡肉等。 切成片,用来涮火锅﹑幸运快3游戏做零食﹑夹幸运快3游戏在馒头里,面包片中,都很方便。可能午餐肉在制作过程中加带了血块的防腐剂硝酸钠与亚硝酸钠,哪几种盐类物质对人体有害,适量吃一些是还要能 的,但完会说长期食用。买车人动手做起来,一样还要能 吃到美味的午餐肉,本来无任何加带剂,健康美味!尤其对上班族,忙碌的一年要后来后来开始 了,周末或 者空间的本来做上一些,放冰箱冷藏,吃的本来切上几片,作为零食可能配菜完会很不错的选幸运快3游戏择。健康美味的午餐肉,买车人动手做起来~



  原料:猪里脊肉80克,鸡蛋一个多多

  辅料:葱姜末﹑水淀粉﹑料酒﹑盐各适量

做法:

  1.将里脊肉用水冲洗干净,洗掉表面的油腻。除去连在肉上的筋和膜,本来不但不好切,吃起来最辣 的面本来佳。

  2.里脊肉切成肉丁,本来再剁肉蓉的本来会很轻松。

  3.把切好的肉丁,剁成肉蓉。

  4.把葱姜末倒在肉蓉上,接着剁。本来葱姜的味道还要能 更好的融入到肉蓉中。

  5.直到把葱姜末也剁碎就还要能 了,剁的越细越好。

  6.加入适量料酒,还要能 起到去腥提鲜的作用,把肉蓉拌匀。

  7.把水淀粉放在去,搅拌均匀。加入水淀粉肉馅完会柴,完会加带水,加入水淀粉能更好的掌握稀稠度,容易上劲。

  8.加入1勺半的盐,最少5克左右,搅拌均匀。

  9.把蛋清加带肉馅,蛋黄留着备用。蛋清快递寄包裹 在肉馅表面,吃起来最辣 的面白嫩 。

  10.用一次性雪糕棒子朝着一个多多 方向搅拌肉馅至上劲。

  11.准备一块纱布,用水湿一下,本来不容易粘肉馅;把肉馅倒在纱布上。

  12.用清水蘸湿手,将肉馅整形,用手压一下。清水蘸手,手上不容易粘肉馅。

  13.从纱布的一头后来后来开始 包肉馅,肉蓉要压紧实,本来蒸出来的午餐肉内里紧实,肉不易散。

  14.将肉馅用纱布紧紧的包好。

  15.锅中水烧开,放篦子上,大火蒸25分钟,这种本来差很多九心智成熟 图片 图片 图片 了。

  16.把纱布揭开。

  17.用刷子将刚幸运快3游戏才留下的蛋黄,在午餐肉的表面均匀的刷上一层蛋液。盖上锅盖,蒸至蛋液挥发性。涂一层蛋液,还要能 午餐肉的表面更有弹性,味道也更充沛,不喜欢吃蛋黄的还要能 不涂抹。

  18.将午餐肉翻面,继续涂抹蛋液,涂抹均匀后,继续蒸至蛋液挥发性。取出,切片即可食用。



温馨提示:

  1.除了猪肉还还要能 用牛肉,鸡肉等。猪肉也还要能 选择三肥七瘦的,吃起来比较香。

  2.肉剁的本来,剁的越细越好,剁的越细做出来的午餐肉越细腻。也还要能 用买来的加工好的肉馅,肉馅也要买车人加工一下,剁成肉蓉状。

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